Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm

Met de Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm bereid je maaltijden voor ongeveer drie tot vier personen. Het roestvrijstalen bakoppervlak met NanoTouch-structuur geeft je controle over het bakken en helpt ingrediënten makkelijker los te laten. De pan heeft een diameter van 28 cm en is gemaakt van 18/10 roestvrij staal met zeven lagen materiaal tot aan de rand. Zo verspreidt de warmte zich over het bakoppervlak. De pan is geschikt voor alle kookplaten, waaronder inductie, en kan ook in de oven.

Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm met NanoTouch

NanoTouch is geen antikleeflaag: het bakoppervlak blijft van roestvrij staal. De microscopische structuur helpt vetstof gelijkmatig over het oppervlak te verdelen, zodat je ingrediënten gecontroleerd kunt bakken en een krokante korst kunt bereiden. Gebruik voldoende vetstof en verwarm de pan rustig voor; temperatuur, baktijd en de bereiding van de ingrediënten blijven belangrijk voor het resultaat. De techniek vraagt daarom een andere aanpak dan bakken in een pan met antikleeflaag. Met wat aandacht voor temperatuur en timing kun je vlees, vis, groenten, eieren en pannenkoeken in de pan bereiden.

Warmteverdeling en gebruiksgemak

De zeven lagen lopen door tot aan de rand en ondersteunen een gelijkmatige verspreiding van de warmte. Dat helpt je de temperatuur tijdens het bakken goed te beheersen, ook wanneer je grotere porties klaarmaakt. De Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm werkt op gas, elektrisch, keramisch en inductie. Je kunt de pan bovendien gebruiken in de oven tot maximaal 350 °C. De lange, gelaste greep is van roestvrij staal en ligt comfortabel in de hand. Met een bovenmaat van 28 cm en een bodemdiameter van 22 cm biedt de pan ruimte voor uiteenlopende gerechten.

Afwerking en onderhoud

De Silvinox®-afwerking helpt het roestvrijstalen oppervlak zilverkleurig te houden en maakt het minder gevoelig voor vingerafdrukken en verkleuring. Na gebruik kun je de pan met warm water, afwasmiddel en een spons reinigen. Hij is vaatwasbestendig, maar handwas wordt aanbevolen om de afwerking mooi te houden. Witte of doffe vlekken kun je doorgaans verwijderen met wat azijn of citroensap. De pan wordt in België geproduceerd en heeft 30 jaar garantie op productiefouten bij huishoudelijk gebruik. Bewaar de aankoopinformatie en raadpleeg de garantievoorwaarden voor de precieze dekking.

Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm bekijken

Wil je weten of deze pan past bij jouw kookplaat en manier van koken? In de winkels van Lunenburg in Nuland, Veghel en Rosmalen helpen onze specialisten je graag met persoonlijk advies. Je kunt ook contact opnemen voordat je bestelt; zo krijg je antwoord op vragen over het roestvrijstalen bakoppervlak, het onderhoud of het gebruik in de oven. Bel 073-5322332, mail naar info@lunenburg.nu of stel je vraag via de contactpagina. Bekijk de Demeyere Silverline 7 Bakpan 28 cm en bestel eenvoudig in onze webshop.